All inclusive kerst arrangement - 2023
Op beide kerstdagen 25 en 26 december hebben wij het volgende programma.
Programma
Binnenkomst | vanaf 17:00 uur | Ontvangst met welkoms cocktail |
Voorgerecht | vanaf 18:00 uur | Aan tafel gereserveerd |
Hoofdgerecht | vanaf 19:00 uur | In buffetvorm |
Dessert | vanaf 21:00 uur | In buffetvorm |
Koffie etc | vanaf 22:00 uur | In buffetvorm |
Einde arrangement | 23:00 uur | Hierna zijn de drankjes voor eigen rekening |
Sluiting | 00:00 uur |
Voorgerecht
Keuze uit verschillende voorgerechten, aan tafel geserveerd
Runder carpaccio
Vitello tomato
Zalm carpaccio
Ardenner ham met meloen
Fruitcocktail
Hoofdgerecht [buffet]
Soep | Erwten en tomaten creme soep |
Salades | Zalmsalade, vleessalade, kipsalade, kartoffelsalade, pastasalade met groente, Italiaanse salade |
Koude visgerechten | Paling, Hollandse en Noorse garnalen, gerookte zalm, gerookte makreel |
Warme visgerechten | Mulfilet in tomatensaus, lasagna met zalm, mosslen uit de wok |
Vleesgerechten | Gesneden varkenshaas in ketjapsaus en kip in zoete saus, spareribs, kipsate, rund en kipballetjes in pittige saus, lasgna bolognese, varkenshaas medaillons met paddenstoelen, kleine kipschnitzels, hazenpeper en wildpeper |
Vegetarische gerechten | Groente lasagna, no chicken chunks in ketjapsaus, zuurkool, peen en uien en rode bieten stamppot |
Vleessoorten | Runder bal gehakt, rookworst, gebakken spekjes |
Side dishes | Gebakken aardappelen uit de wok, aardappel gratin met room en pittige kaas, dikke friet, nasi en bami met kip, witte rijst, aardappelpuree, seizoensgroente |
Snacks | Groente kroket, rundvlees kroket, kipnuggets, kaassouffle |
Sauzen | Diverse koude en warme sauzen zoals pindasaus, stroganoffsaus, pepersaus, roomsaus |
Brood | Diverse afgebakken broden, stokbrood, en diverse smeersels |
Dessert [buffet]
Diverse ijstaarten en bollen schepijs, bavarois, vers gesneden fruit, kwark in diverse smaken, ambachtelijk gebak, warme flensjes, warme kersen, wafels, aardbeiensaus, cholodesaus en slagroom
Koffie [buffet]
Diverse koffiesoorten, te combineren met Grand Marnier, Amaretto, Tia Maria of Kethel 1 Matuur
Verse slagroom keuze uit koffie bonbons en koekjes
Prijzen
Volwassenen [pp] | € 62,50 |
Kinderen tot en met 8 jaar [pp] | € 22,50 |
Kinderen van 9 tot en met 12 jaar [pp] | € 30,00 |
Kinderen van 13 tot en met 15 jaar [pp] | € 40,00 |
Kinderen vanaf 16 jaar en ouder [pp] | € 62,50 |
Inschrijving en spelregels
U kunt inschrijven via het contactformulier
Zonder betaling voor 21 december 2023 wordt men uitgesloten van deelname en komen de klanten in aanmerking die op de reserve lijst staan
Afmelding na betaling kan kosteloos tot en met 8 december 2023. Wij crediteren dan geheel of gedeeltelijk de factuur, in samenspraak met een geldige reden tussen directie en klant